Cami Calderón

Biografía

Cami Calderón es profesora de pastelería y fundadora de EmpreCocina. Especializada en el desarrollo de alfajores artesanales, ha dedicado años al estudio de técnicas, formulaciones y combinaciones de sabores para crear productos de calidad profesional. Además, se desempeña como jurado en algunas de las competencias de alfajores más importantes de Argentina, aportando su experiencia y criterio técnico en la evaluación de productos de excelencia. A través de sus cursos y capacitaciones, comparte sus conocimientos con emprendedores y apasionados de la pastelería, ayudándolos a perfeccionar sus elaboraciones y potenciar sus emprendimientos.

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